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製造です。

製造


オンでもオフでも「人との繋がり」に支えられる、
とても充実した毎日です。

広島工場 製造一課 包装班リーダー
岡副 慎太郎(25歳)Shintaro Okazoe

(2014年入社/広島修道大学 法学部 法律学科 卒)

私の仕事

コミュニケーションを通じて、いかに「人」を動かす仕事ができるか。
ここにあじかんの製造業務の、テーマが存在しています。

広島工場の玉子焼製造ライン、その包装工程の管理業務を担当しています。
日々の計画に合わせた生産スケジュールの設定、またラインの稼働状況の確認などが主な業務で、自分が製造業務そのものにタッチするということはほとんどありません。
生産実務を担当するのは、パートやアルバイトの方たちであることがほとんど。
その勤務日程の調整やシフト作成など、人員管理は私の仕事の中でも重要なウエイトを占めています。
私の業務上のテーマはライン稼働の維持と効率化。
そのためスタッフに対しても、包装機械のオペレーションや仕事の手順など、現場を支える人材として必要な知識・ノウハウなどをしっかりと伝えていかねばなりません。
モノではなくヒトを動かす仕事として、そのコミュニケーションとマネジメントが、この業務のキーポイントだと考えています。


知識・経験だけではなく、人を磨く努力で仕事の品質も向上。

一日のスケジュール例

7:00
起床
8:45
出社
9:00
製造ラインの進捗状況の確認
10:00
新規アルバイトスタッフへの指導
12:30
昼食
13:30
包装機オペレーション業務の管理
15:00
出荷に向けての準備、製造ラインの状況確認
18:00
業務終了、退社
19:30
夕食や趣味などプライベートタイム
23:00
就寝

これまでに一番達成感のあった仕事は?

年末の繁忙期には生産量が格段に増加し、工場も24時間稼働へと移行します。
例年はそのフル生産体制の準備のため、ラインを一時ストップせざるを得ませんでした。
しかし昨年末は例年の状況を踏まえ、臨時アルバイトの事前教育やラインの進捗状況の細かな管理を徹底し、ノンストップでの体制移行を達成。
日々の蓄積があっての成果ですが、上司からも評価され、大きな達成感を感じました。

職場はどんな雰囲気ですか? 

入社して間もない頃、初めての作業に悪戦苦闘していると、周囲のスタッフさんが自然と集まってきてくれて、作業のコツなどを丁寧に教えてくださいました。
工場には多くのスタッフが働いていますが、皆さんとても明るく親切な方で、仕事をしていても風通しの良さをしっかりと感じますね。
職場だけの人間関係ではなく、仕事が終われば先輩と一緒にファミリーレストランに食事に出たり、休日にはキャンプ地でバーベキューを楽しんだりと、プライベートでも仲良くさせていただいています。
また忘年会や新年会、折々の打ち上げ会など、会社としてのイベントも多彩ですね。

あじかんに入社された経緯を教えてください

学生時代から「人の生活に密接に関わる仕事がしたい」という希望を持っており、食品業界への就職を強く志望していました。
もちろん就職活動時も会社説明会などで食品会社をしっかりチェックしていたのですが、その中でも際立って魅力的に感じられたのがあじかんの採用担当の方や先輩方でした。
しっかりと中身の濃い話を親身になって伝えてくださいましたし、何より明るい雰囲気と笑顔がとても印象的でした。
結局会社や組織は「人」で成り立つものです。
「あじかんという会社はきっと、人をなにより大切にしている会社なんだろうな。」
先輩方と接して得られたこの実感が、入社を決めた直接の動機ですね。

ズバリ! あじかんはどんな会社ですか?

仕事のシーンでもプライベートでも、人との繋がりに支えられる会社だと感じますね。
まだ自分はキャリアも浅く、教えてもらったり助けられたりすることばかりですが、この恩は自分が後輩をしっかり支えることで返していきたいですね。

プライベートで今、興味のあることは何ですか?

旅行や遠出が好きなので、休日はもっぱら出かけていますね。
観光地巡りはもちろん動物園や水族館、大型テーマパークに遊園地。
近場の人が集まる場所には大抵出かけていますし、気に入った場所は四季それぞれの雰囲気を楽しみに何度も出かけています。
同期のメンバーと一緒に行動することも多いですね。
LINEで連絡を取り合って、県外に配属された人とも合流して一緒に楽しんでいます。


同期メンバーで行ったUSJで記念の一枚。


岡山の美観地区にてモデル風に。


島根のフォーゲルパークにて。

就職活動される学生の方へのアドバイスをどうぞ

世間でいう「大企業」に入社することだけが、正解ではありません。
「自分には何ができるのか。何で貢献することができるのか」をしっかり考え、それを企業にアピールしていってください。
多くの企業と出会っていく中で、きっとあなたの「考え」がフィットする会社と出会えると思います。

これまでのキャリア

広島工場 製造一課 包装班広島工場 製造一課 包装班 リーダー

お気に入りの自社製品

鮮やかな黄色、甘くまろやかな味付けの玉子焼です。
多層に焼き上げたジューシーな食感で美味しいですよ。

冷凍ロール玉子焼S